Al Doilea Creier De câte ori nu am avut diverse pofte culinare? De câte ori nu am deschis frigiderul sau cămara în căutarea unor alimente care să ne satisfacă acea nevoie de un gust pe care, nici noi, nu eram în stare să ni-l conturăm exact?
Mai mult-
Al Doilea Creier
-
Verbina
Verbina Planta ierboasă perenă, care creşte pe păşunile însorite ale Europei ai ale unor zone din Asia, verbina atinge înălţimi de 30-70 cm. Vechii germani şi celţii îi atribuiau puteri magice, folosind-o în ceremoniile druizilor. Perechi de frunze ovale, lobate, cresc în spate pe tulpinile drepte şi rămuroase. În iulie şi la început de august, …
Mai mult -
Unguraşul
Unguraşul Originar din bazinul mediteraneean, ungurașul creşte acum în întreaga Europa, în locuri însorite şi calde; poate fi văzut adesea pe marginea drumurilor. Tulpinile lui verticale, paroase, ajung la înălţimi de 30-60 cm şi poartă frunze ridate, cu indenaţii în formă de scoici. Vara, apar flori mici şi albe la joncţiunea frunzelor cu tulpină. Plantă …
Mai mult -
„Brainiac” sau cum să facem fitness pentru creier
„Brainiac” sau cum să facem fitness pentru creier Vestea că folosim 10% din capacitatea creierului este deja învechită printre pasionații de neuroștiințe.Şi nu este de mirare că acest mit face subiectul multor publicații, devenind chiar, de curând, subiect de film.
Mai mult -
Ghimbirul
Ghimbirul Originar din Asia, ghimbirul este cultivat acum în Africa, India, Indiile de Vest şi Statele Unite. Este o plantă perenă înaltă şi subţire, cu frunze un formă de lance şi flori asemănătoare orhideelor. Planta se reproduce prin rizomi (rădăcini), părţile folosite în medicină şi la gătit. Ghimbirul conferă o aromă picantă, iute, multor bucătării …
Mai mult -
Ghimpele
Ghimpele Răspandit în multe zone din Europa şi Africa, ghimpele este un arbust scund de pădure.Frunzele “vesnic verzi” nu sunt Frunze adevarate,ci nişte dilatări ale tulpinilor. Câte o floare mică şi albă apare în mijlocul fiecarei frunze primavara., urmată toamna de un fruct mic şi roşu,asemănător ciresei. Fiecare frunza are un varf ascuţit şi, deoarece …
Mai mult -
Cuişoarele
Cuişoarele Originară din Insulele Mirodeniilor,cuişoarele, această plantă înaltă şi subţire,veşnic verde,poate atinge înălţimi de 20 m.Florile ei cresc în buchete şi,când înfloresc,se deschid ca nişte clopoţei coloraţi în roşu cu alb.Totuşi,arborii maturi înfloresc rareori,pentru ca mugurii florilor se culeg pentru a fi folosiţi drept cuişoare.Arborele produce aceste cuişoare abia la vârsta de 20 de ani …
Mai mult -
Ulmul american
Ulmul american Ulmul American, originar din America Centrală şi de Sud, creşte în păduri, lângă cursurile de apă, şi atinge 20 m înălţime. Frunzele ascuţite, dinţate sunt acoperite de puf pe partea inferioară. Mănunchiurile mici de flori sunt urmate de fructe brun-roşiatice, fiecare conţinând câte o sămânţă. Această specie este pe cale de dispariţie, fiind …
Mai mult -
Răceala
Răceala Vara a cam trecut. Dacă acum o lună ne plângeam de căldură, am ajuns din nou să o căutam pe lângă calorifere. Vremea este în continuă răcire, zilele sunt din ce în ce mai mici, parcă prea mici pentru tot ceea ce avem de bifat pe agenda zilnică.
Mai mult
